売上高：764億21百万円 ※過去最高
前期差
営業利益：30億51百万円 ※過去最高
前期差
＋3億72百万円
経常利益：29億94百万円 ※過去最高
前期差
＋4億54百万円
親会社株主に帰属する当期純利益：16億94百万円
前期差
+4億54百万円
外食需要が堅調に推移したことに加え、各事業における商品力強化や価格改定による既存店売上の増加や、前連結会計年度及び当連結会計年度に実施したM＆Aによる増収効果や新規開店の寄与もあり、売上高は前年を上回り、過去最高を更新
米価格をはじめとした原材料価格の上昇や人件費等のコスト増加要因があったものの、増収効果によりこれらを吸収し、営業利益および経常利益は前年を上回り、過去最高を更新
保有している投資有価証券の売却による特別利益を計上した一方で、店舗の固定資産や連結子会社である株式会社NISにかかるのれんの減損損失を特別損失として計上したが、当期純利益は前年を上回った。
国内外グループ総店舗数
合計780店舗
*1：店舗数には、FC店舗を含みます。
*2：うまい鮨勘、うまい鮨勘ゆとろぎ、うまい鮨勘別館 鮨正、銀座鮨正、回転すし まるくに、北海三陸炭火焼 まるかん
*3：家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵、蕎旬、蕎菜
*4：とくとくサービスエリア事業は、その他業態に含みます。
*5：ポポラマーマ、ミスタードーナツ、ドトールコーヒー、大釜屋
出店状況
*1：店舗数には、FC店舗を含みます。
*2：うまい鮨勘、うまい鮨勘ゆとろぎ、うまい鮨勘別館 鮨正、銀座鮨正、回転すし まるくに、北海三陸炭火焼 まるかん
*3：家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵、蕎旬、蕎菜
*4：とくとくサービスエリア事業は、その他業態に含みます。
*5：ポポラマーマ、ミスタードーナツ、ドトールコーヒー、大釜屋
損益計算書
5カ年推移
| 年度 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 金額 | 増減額 （増減率） |
金額 | 増減額 （増減率） |
金額 | 増減額 （増減率） |
|
| 2022年3月期 | 42,885 | △822 （△1.9％） |
△4,635 | △832 （-） |
2,669 |
+4,736 （-） |
| 2023年3月期 | 54,505 | +11,619 （+27.1％） |
△606 | +4,028 （-） |
△669 | △3,338 （-） |
| 2024年3月期 | 60,228 | +5,723 （+10.5％） |
2,157 | +2,764 （-） |
2,162 | +2,831 （-） |
| 2025年3月期 | 67,478 | +7,249 （+12.0％） |
2,678 | +521 （+24.1％ |
2,539 | +376 （+17.4％） |
| 2026年3月期 | 76,421 | +8,943 （+13.3％） |
3,051 | +372 （+13.9％） |
2,994 | +454 （+17.9％） |
単位：百万円（連結）
増減額は対前年増減額、％は対前年増減比
貸借対照表
| 2025年3月期末 | 2026年3月期末 | 増減 | |
|---|---|---|---|
| 流動資産 | 18,090 | 19,319 | +1,229 |
| 固定資産 | 27,743 | 27,742 | △1 |
| 流動負債 | 11,184 | 12,060 | +1,264 |
| 固定負債 | 17,737 | 16,643 | +876 |
| 純資産 | 17,021 | 18,441 | +1,420 |
| 総資産 | 45,944 | 47,146 | +1,201 |
単位：百万円
キャッシュフロー計算書
| 2025年3月期末 | 2026年3月期末 | 増減 | |
|---|---|---|---|
| 営業活動CF | 3,677 | 4,872 | +1,194 |
| 投資活動CF | △10,460 | △2,759 | +7,702 |
| 財務活動CF | 6,978 | △1,398 | △8,376 |
| 現金及び現金同等物の期末残高 | 12,568 | 13,287 | +719 |
単位：百万円
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